تعمیر یخچال در اصفهان یخچال: مایه کیک را می توان ۲ تا ۳ روز در یخچال نگهداری کرد. البته هر چه زودتر آن را بخورید طعم و بافت آن بهتر است.
فریزر: خمیر کیک را می توان به مدت 1 تا 2 ماه در فریزر نگهداری کرد. قبل از استفاده باید به آرامی در یخچال ذوب شود.
ماندگاری انواع خمیر در یخچال و فریزر چقدر است؟
نوع خمیر ماندگاری یخچال ماندگاری فریزر
نان 24 تا 48 ساعت 3 تا 6 ماه
دونات 24 تا 36 ساعت 3 تا 4 ماه
دونات 24 تا 36 ساعت 3 تا 4 ماه
لطفا به موارد زیر توجه کنید: تعمیر یخچال در اصفهان خمیر به آرامی در یخچال ور می‌آید و طعم بهتری پیدا می‌کند. اما ماندگاری محدودی دارد و خمیر بعد از مدتی ترش می شود. یخ زدن خمیر فرآیند تخمیر را متوقف می کند و عمر مفید آن را افزایش می دهد. خمیر منجمد قبل از استفاده باید به دمای اتاق برگردد. برای نگهداری بهتر خمیر از ظروف دربسته و بهداشتی استفاده کنید. خمیر را در یخچال قرار دهید. قبل از یخ زدن، خمیر را به قطعات کوچک تقسیم کنید تا سریعتر یخ بزند و راحتتر از فریزر خارج شود. پس از انجماد خمیر را به آرامی در دمای اتاق ذوب کنید، از مایکروفر استفاده نکنید. برای جلوگیری از ماندگاری لبنیات در یخچال چقدر است؟
محصولات لبنی بسیار حساس به نگهداری هستند. تعمیر یخچال در اصفهان